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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 03 octobre
DEJEUNER
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Duo de saucisson à l'ail et andouille
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Duo de salami et rosette
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Émincé de dinde à la mexicaine
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Polenta crémeuse
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Carottes et navets braisés
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de parmentier carotte cumin
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Tourte aux champignons
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Feuilleté ricotta épinard
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Salade batavia vinaigrette
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Crème dessert au citron
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Mardi 04 octobre
DEJEUNER
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Salade verte au bleu
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Saucisse de Montbéliard au jus court
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Haricots blancs au jus
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Tomate rôtie au four
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Fromage blanc à la confiture d'abricot
DINER
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Bouillon de bœuf aux vermicelles
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Marmite de saumon aux poireaux et riz créole
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Compote de pomme
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Mercredi 05 octobre
DEJEUNER
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Terrine de légumes sauce cocktail
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Rognons de veau sauce madère
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Frites
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Boudin blanc rôti
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Purée de haricots verts
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Mousse au chocolat blanc
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Mousse coco
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Jeudi 06 octobre
DEJEUNER
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Betteraves vinaigrette
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Poulet mariné aux oignons rouges
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Poêlée lentilles carottes
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Crème diplomate aux fruits confits
DINER
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Potage Parmentier
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Endives au jambon
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Corbeille de fruits
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Vendredi 07 octobre
DEJEUNER
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Mousse de foie et ses condiments
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Terrine forestière
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Saumonette sauce normande
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Pommes vapeur
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Épinards hachés à l'ail
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Tarte au maroille
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LoVE - Crumble de légumes au brie
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Salade verte
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Teurgoule
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Samedi 08 octobre
DEJEUNER
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Salade de carottes cuites à la marocaine
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Filet de poulet à la crème d'estragon
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Côte de porc sauce charcutière
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Haricots beurre persillade
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Boulgour pilaf
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Clafoutis banane et pépites de chocolat
DINER
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Potage de tomates
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Risotto aux petits-pois et aux champignons
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Corbeille de fruits
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Dimanche 09 octobre
DEJEUNER
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Chèvre chaud salade verte
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Rôti de boeuf sauce béarnaise
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Gratin dauphinois
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Haricots plats
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Tarte citron meringué
DINER
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Potage de légumes
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Œufs brouillés au chorizo
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Coquillettes au beurre
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Entremets café
